酒肴工房 とくやんのこだわり

料理へのこだわり
店主が毎日市場へ足を運び、厳選した新鮮な食材だけを使用。
創作に走りすぎず、素材本来の良さを最大限に活かすことを大切にし、
お客様には常に最も美味しい状態の料理をご提供しております。
ぜひ、とくやんでこだわりのつまった料理の数々をお楽しみください。

お酒へのこだわり
とくやんでは、
店主が厳選した料理に合うお酒を取り揃えております。
特に滋賀で長年愛されている地酒「松の司」は、ぜひ一度
お試しいただきたい一杯です。
冷やから燗まで様々な温度帯で楽しめ、柔らかな口当たりから幅広い
料理とお楽しみいただけます。
とくやんで上質な肴と酒で楽しい夜のひと時をお過ごしください。

空間へのこだわり
木のぬくもりが感じられる店内は、どこかほっとするアットホームな空間。
「また来たい」と思ってもらえるよう、居心地の良さを意識しております。
カウンター席で一人飲みを楽しむのも良し、お仲間とわいわい楽しむのも
良し、お客様の思い思いの過ごし方で楽しんでいただければと思います。

